The Francis: el trago del Papa

Esquire Francisco

SnackLa nueva revista Esquire semanal dedicó su tapa al papa Francisco, a quién definió como “el hombre más interesante del mundo”. Además de analizar su perfil como político hábil y como CEO de una de las corporaciones más grandes del mundo, describe su precoz influencia en la cultura popular y devela la receta de un trago que está cosechando fieles en las barras del mundo: The Francis. Lleva 1 onza de fernet (un tributo a los orígenes itálicos y argentinos de Francisco) + 1 onza de grapa moscato (clásico de Asti, donde nació el padre de Bergoglio) + 1 onza de vermut rojo (en alusión al vino de la misa) + 1 cucharadita de benedictino (el licor herbal inventado por monjes del siglo XVI) + 2 chorros de amargo. Mezclar, servir en un vaso de cóctel con hielo y decorar con una rodaja de limón. Amén.

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